Sūrio ir majonezo užtepėlė ant naminės duonos

Ingredientai:

• 4 riekės naminės duonos (razinų, šviesios, tamsios – pasirinkite pagal savo skonį)
• 100 g sūrio (tinka: fermentinis, mozzarella arba feta)
• 2-3 v. š. majonezo
• 1-2 v. š. grietinės (nebūtina)
• 1-2 skiltelės česnako
• Šviežios žalumos (petražolės, krapai)
• Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas:

1. Paruoškite užtepėlę: Sūrius sutarkuokite arba susmulkinkite, tada sumaišykite su majonezu ir grietine. Į produkto mišinį įdėkite susmulkintą česnaką, druską, pipirus ir pakepintas žalumynas. Viską gerai išmaišykite.
2. Paruoškite duoną: Naminę duoną galima paskrudinti ant keptuvės arba orkaitėje, kad ji būtų traški. Jei norite, galite tepti truputį alyvuogių aliejaus ant duonos.
3. Sudėkite užtepėlę: Ant kiekvienos duonos riekės užtepkite paruoštą užtepėlę, tolygiai paskirstydami.
4. Patiekite: Patiekite ant lėkštės, galima papuošti šviežiomis žolelėmis.

Šį patiekalą galite serviruoti su daržovėmis (pvz., agurkais, paprika) arba šviežiomis salotomis. Skanaus!